En 1967 inició sus estudios en la École des Beaux-Arts de Grenoble y, posteriormente, entre 1971 y 1972, asistió a la École Nationale des Beaux-Arts de París. Actualmente colabora en México con la galería Picci Fine Arts.

Su obra ha sido expuesta en México en instituciones como el Museo de la Cancillería. A nivel internacional, ha presentado su trabajo en numerosas galerías e instituciones en París, Bruselas, Berlín y Brasil. Asimismo, ha participado en importantes ferias de arte como FIAC y Art Paris (París), BRAFA (Bruselas) y ART RIO (Río de Janeiro).

Entre sus exposiciones individuales destacan La passion du Christ (2004) en la iglesia de Saint-Sulpice, París; la exposición itinerante Lendas e Aparições (2015-2016) en museos de Brasil; La passerelle enchantée (2016) en el Pont des Arts, París; y más recientemente De Paris à Mexico (2025) con Picci Fine Arts. Con la misma galería presentó la escultura monumental de 15 metros The Tree of a Thousand Voices en la 15ª Bienal de La Habana.

A lo largo de su trayectoria, su trabajo ha sido objeto de numerosas publicaciones y catálogos, entre ellos Daniel Hourdé, Sculptures et dessins – Rétrospective – Hommage à Auguste Rodin (2017) y el libro monográfico Daniel Hourdé de Dominique Baqué.